用25mL移液管量取市售食醋25mL,置于250mL容量瓶中,加水稀释...
用25mL移液管量取市售食醋25mL,置于250mL容量瓶中,加水稀释至刻度,摇匀得到待测食醋溶液,用0.100 0mol•L﹣1NaOH标准溶液滴定,滴定过程中记录如下数据:
实验次数 | 第一次 | 第二次 | 第三次 |
待测食醋的体积初读数/mL | 0.02 | 0.03 | 0.00 |
待测食醋的体积终读数/mL | 25.01 | 25.04 | 25.02 |
氢氧化钠标准液的体积初读数/mL | 0.01 | 0.03 | 0.04 |
氢氧化钠标准液的体积终读数/mL | 12.52 | 12.55 | 12.58 |
由以上数据可求得该市售食醋总酸含量的平均值为(g/100mL).(答案保留三位小数)
仅支持会员查看答案及解析,请登陆或注册!