2021年初中科学一轮复习专题06：呼吸和消化
年级： 学科： 类型： 来源：91题库
一、单选题（共10小题）
1、2019年5月，浙江省疾控中心对中小学生午餐供应现状进行调查，通过对样本学校调查数据的统计分析，得出结论：油盐肉过多，奶类和新鲜水果太少。其中奶类提供的主要营养素是（ ）
A . 维生素
B . 膳食纤维
C . 蛋白质
D . 脂肪
2、如图是人体的消化系统漫画概念图。下列对图中描述的理解不正确的是（ ）
A . “蛋食主义者”意为胃能消化蛋白质
B . “我什么都能吃”意为食物中的大部分营养成分都能在小肠被消化和吸收
C . “口腔和我合作无间”意为唾液腺分泌的唾液能在口腔中配合脂肪的消化
D . “肝胆相照好兄弟”体现了肝脏和胆囊之间相互配合的关系
3、如图表示某人在平静和运动两种状态下的呼吸情况，据图分析，正确的是（ ）
A . 曲线A为平静状态
B . 曲线A的呼吸频率较高
C . 曲线B状态时，呼吸深度较小
D . 曲线B状态时，气体交换率较低
4、图甲表示温度对淀粉酶活性的影响；图乙是将一定量的淀粉酶和足量的淀粉混合后，麦芽糖积累量随温度变化的情况。下列说法中不正确的是（ )
A . T0表示淀粉酶催化反应的最适温度
B . 图甲中，Ta、Tb时淀粉酶催化效率都很低，但对酶活性的影响有本质的区别
C . 图乙中Tb到Tc的曲线表明随温度的升高，麦芽糖不再上升，酶的活性已达到最大
D . 图乙中A点对应的温度为T0
5、唾液淀粉酶活性的大小受多方面因素的影响，其中温度是影响酶活性的重要因素之一。如表是某同学设计的实验方案及观察到的实验现象。
| 编号 | 唾液(滴) | 环境温度(℃) | 时间(min) | 2%淀粉(滴) | 碘液(滴) | 实验现象 |
| 1 | 5 | 37 | 15 | 5 | 1 | 无色 |
| 2 | 5 | 60 | 15 | 5 | 1 | 浅蓝色 |
| 3 | 5 | 0 | 15 | 5 | 1 | 蓝色 |
如图能恰当表示实验现象与温度之间关系的是（ ）
A . 
B . 
C . 
D . 
B .
C .
D .
6、人体在呼吸运动中吸气时，有关膈肌的变化，叙述正确的是（ ）
A . 膈肌收缩，膈顶部下降，使胸廓的上下径增大
B . 膈肌舒张，膈顶部下降，使胸廓的上下径增大
C . 膈肌舒张，膈顶部回升，使胸廓的上下径缩小
D . 膈肌收缩，膈顶部回升，使胸廓的上下径缩小
7、如图，A、B、C、D依次表示人的消化道中的某个部位，曲线(X、Y、Z)表示淀粉、脂肪、蛋白质在消化道中被消化的程度。能代表蛋白质消化程度的曲线是（ ）
A . X
B . Y
C . Z
D . 都可以
8、关于肺与外界气体交换的叙述，错误的是（ ）
A . 吸气时，肋间肌和膈肌收缩
B . 呼气时，肺内气压相应增大
C . 吸气时，胸腔容积扩大
D . 呼气时，膈顶部下降
9、下图表示过氧化氢在不同条件下被分解的速率，由图可以得出（ ）
A . 酶具有高效性
B . 酶具有专一性
C . 温度越高，酶催化效率越高
D . pH值越高，酶催化效率越高
10、小金做了如下实验：①取甲、乙两试管，分别加入1%淀粉溶液各1毫升。②甲试管内加入2毫升唾液，乙试管内加入2毫升蒸馏水。③同时将两试管恒温37℃，水浴10分钟后取出，冷却后分别滴加1滴碘液。④观察结果，发现只有乙试管内液体变蓝色。下列叙述正确的是（ ）
A . 加碘液的目的是为了让试管内的溶液呈蓝色
B . 该实验结果可用水银温度计直接测量并记录
C . 该实验的目的是探究唾液是否能催化淀粉的分解
D . 该实验结论是甲试管内液体不变蓝，乙试管内液体变蓝
二、填空题（共7小题）
1、下列是蛋白质在人体内代谢的思维导图：
请据图回答：
(1)正常情况下，a过程参与的消化液有 。
(2)a.b.c.d.e各字母表示的生理过程和物质依次是 (选择填空)。 (2)
A . 消化、吸收、运输、分解、能量
B . 消化、吸收、合成、分解、氨基酸
C . 消化、吸收、合成、分解、能量
D . 消化、吸收、合成、排泄、能量
2、人体的消化液中,对糖类、蛋白质、脂肪都有消化作用的是肠液和 ；七大营养素中 不需要消化，也不为人体提供能量，但却是人体极为需要的一类有机物。
3、“咳嗽”是由于异物侵入呼吸道或呼吸道发生炎症，引起的保护性生理活动。咳嗽时会快速向外呼出气体，此时膈肌 ，肺内气压 （“大于”、“小于”或“等于”）外界大气压。“喷嚏”指鼻黏膜受刺激，急剧吸气，然后很快地由鼻孔喷出并发出声音的现象，如图曲线中，符合打喷嚏时呼吸特点的曲线是 。
4、新冠病毒给全球带来了重大的疫情
(1)新冠病毒主要损害人体的呼吸系统，该系统由 和肺构成；
(2)如图甲是重型感染者出现胸部X片及CT影像学，上所说的“白肺”，这说明病毒已经严重损伤了肺的基本结构单位 ；
(3)如图乙是ECMO，中文名“体外膜肺氧合”，是一 种可代替心肺功能的生命维持设备。其中的中空纤维膜式氧合器的结构如图丙。工作时，将血液由人体静脉引出，从血液入口进入氧合器，血液经过由许多中空的、极细的纤维管构成的膜的外侧，从血液出口重回人体。同时向纤维管内通入气体，就能像正常人体内那样，使氧气、二氧化碳和血液在纤维膜的两侧通过 作用进行交换。
5、图甲表示淀粉在消化道内逐步分解的示意图，图乙曲线（X、Y、Z）分别表示三大营养物质在消化道中各部位（依次用A、B、C、D、E表示）被消化的程度。
(1)图甲中，淀粉经过①和②过程，最终分解为葡萄糖被人体吸收，这属于代谢中的 （选填“同化”或“异化”）作用，参与此消化过程的消化液是 。
(2)图乙中表示蛋白质消化过程的曲线是 （选填“X”“Y”或“Z”）。
(3)从曲线X、Y、Z可知，消化的主要场所是D，D适应消化的结构特点 （写出一条）。
6、以下是研究pH对人体唾液淀粉酶活性影响的实验。准备5支装入2毫升浓度相同但pH不同的淀粉糊，再分别加入1毫升浓度相同的唾液，充分振荡后置于30℃的水浴中。十分钟后，分别加一滴碘液，5支试管的显色结果如下表：(注：“+"表示蓝色的程度)
|
试管号 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|
pH |
5.6 |
6.2 |
6.8 |
7.4 |
8.0 |
|
结果(颜色) |
++ |
+ |
橙黄色 |
+ |
++ |
(1)根据上表提供的信息，可知pH为 时，该酶的活性最强。
(2)提供一种能使实验在更短的时间内完成的方法： 。
(3)为确认淀粉糊的消失是由于酶的作用，还应再设计 实验。
7、下图是人体内某化学反应的图解，其中英文字母代表物质，数字表示反应前、中、后的过程。
(1)图中代表酶的是 .
(2)从图中1和2可以反映出酶具有 性。
三、实验探究题（共2小题）
1、下表是小金在探究“淀粉在口腔中的变化”时设计的实验，请据表中信息完成：
|
试管编号 |
加入的物质 |
是否搅拌 |
处理方法 |
检验方法 |
|
1 |
淀粉糊+2mL唾液 |
搅拌 |
37℃；10分钟 |
2滴碘液 |
|
2 |
淀粉糊+2mL唾液 |
搅拌 |
37℃；10分钟 |
2滴碘液 |
|
3 |
淀粉糊+2mL清水 |
搅拌 |
37℃；10分钟 |
2滴碘液 |
|
4 |
淀粉糊+2mL唾液 |
搅拌 |
0℃；10分钟 |
2滴碘液 |
|
5 |
淀粉糊+2mL唾液 |
搅拌 |
100℃；10分钟 |
2滴碘液 |
(1)若1号和3号作为一组对照实验，变量是 ；变蓝的试管是 号。
(2)实验中将试管放在37℃的温水中，目的是 。
(3)如果选用1、4、5号试管进行实验，其探究的问题是： 。
(4)2号试管本应与1号有相同的实验现象，但结果出现了蓝色，你能推测少量淀粉未被分解的可能原因吗？ （写出一种原因即可）
2、酶的催化效率不仅和温度、酸碱度有关，还与离子的种类有关，如氯离子（Cl-）能提高唾液淀粉酶的催化效率，铜离子（Cu2+）能降低唾液淀粉酶的催化效率，钠离子（Na+）对唾液淀粉酶的催化效率无影响。为了进一步探究硫酸根离子（SO42-）能否提高唾液淀粉酶的催化效率，小柯进行了如下实验：
第1步：取2支洁净的试管，按下表中从左到右的顺序将药品加入到相应的试管中。
|
试管号 |
1%淀粉溶液 |
1%稀硫酸 |
蒸馏水 |
碘液 |
|
1 |
2mL |
0 |
1mL |
2滴 |
|
2 |
2mL |
1mL |
0 |
2滴 |
第2步：在2支试管中各加入1毫升稀释的唾液，然后摇匀。
第3步：将2支试管同时进行37℃的水浴加热，观察并记录现象。
(1)小柯的实验还不能确定硫酸根离子（SO42-）能否提高唾液淀粉酶的催化效率，需作如何改进？答： 。
(2)如果硫酸根离子（SO42-）能提高唾液淀粉酶的催化效率，那么小柯改进实验后的现象应是 。
(3)如果小柯把改进后的实验试管编号为3号，那么2号试管和3号试管作对照，还可以研究 对唾液淀粉酶的催化效率的影响。
(4)第3步操作中，另有一同学小妍把2支试管同时分别握在左、右手心里，也达到了相同的实验效果。请分析小妍这种做法的优点： 。
四、解答题（共2小题）
1、随着天宫二号的发射，我国第一个真正意义上的太空实验室得以实现，航天员在里面可以生活，并进行实验研究。宇航员是如何生活的呢？请结合人体部分生理活动示意图（①~⑦表示生理过程，I、Ⅱ表示血液类型）分析回答有关问题：
(1)航天食品中至少含有包括膳食纤维在内的七种营养成分，其中 是人体内最重要的供能物质。食物通过②过程进入A系统，完成图中②过程的主要器官是 。
(2)为了避免固体食品颗粒在失重条件下进入呼吸道影响③、④过程，航天食品都是流质的。宇航员参与过程③时，呼吸肌处于 （填“收缩”或“舒张”）状态。
2、端午节吃粽子是南方的地方习俗。粽子古称“角黍”“筒粽”，由粽叶包裹糯米或再添加以辅料煮制而成。粽叶品种繁多，一般以芦苇叶、箬叶等制成，是制作粽子必不可少的材料。南方一般以箬叶为主，北方以芦苇叶为主。
(1)箬叶拥有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成分，气味芳香，闻之如有回归大自然的感觉。用箬叶包粽子可提高粽子中的氨基酸含量，氨基酸是人体合成 （填营养素名称）的重要原料。
(2)肉粽的主要配料有糯米、猪肉、蛋黄、酱油，其中富含糖类物质的是 。
(3)个别商贩利用硫酸铜（CuSO4）溶液浸泡陈旧的粽叶使之变为青绿色，来冒充新鲜粽叶。硫酸铜对人体具有毒性的原因是 。