2021-2022学年度九年级化学 第十二单元 课题2 化学元素与人体健康 课时提高训练

年级: 学科: 类型:同步测试 来源:91题库

一、单选题(共15小题)

1、“吃出营养、吃出健康”是人们普遍的饮食追求,下列说法不正确的是(   )
A . 人体缺乏维生素A会引起夜盲症 B . 食用甲醛浸泡的食物会危害人体健康 C . 不吃霉变或超过保质期的食物 D . 微量元素对人体十分重要,必须大量服用
2、幼儿及青少年缺钙会患(   )
A . 佝偻病 B . 贫血 C . 甲状腺肿大 D . 龋齿
3、化学为人类作出巨大贡献。下列说法错误的是(   )
A . 合理使用加碘食盐,能有效预防甲状腺肿大 B . 图书档案失火用液态二氧化碳扑灭有利于保护图书资料 C . 新材料的推广应用,极大改善了人类的生活质量 D . 加大化石燃料的开发,以满足不断增长的能源需求
4、化学元素与人体健康密切相关。缺少下列元素可能会引起骨质疏松、佝偻病的是(   )
A . 碘(I) B . 锌(Zn) C . 钙(Ca) D . 铁(Fe)
5、为了防止骨质疏松症,医生建议适量补充的元素是(   )
A . B . C . D .
6、下列元素中,人体摄入过低会引起贫血的是(   )
A . B . C . D .
7、元素与人体健康关系密切,下列元素摄入不足易产生龋齿的是(   )
A . I B . F C . Zn D . Fe
8、化学与人类健康密切相关,下列说法错误的是(   )
A . 为预防骨质疏松适量补充钙元素 B . 鸡蛋和瘦肉中蛋白质含量丰富 C . 霉变大米清洗后还可食用 D . 食用含铁丰富的食物预防缺铁性贫血
9、某儿童发育停滞,智力低下,可能缺少的微量元素是(   )
A . Ca B . Zn C . Cu D . Fe
10、下列疾病可能与缺锌有关的是( )
A . 佝偻病 B . 侏儒症 C . 贫血症 D . 甲状腺肿大
11、下列人体所缺元素与引起的健康问题关系错误的是(   )
A . 缺铁会引起贫血 B . 缺碘会引起龋齿 C . 缺钙会引起骨质疏松 D . 缺锌会引起发育停滞得侏儒症
12、人体中含有多种元素,下列属于人体必需的常量元素的是(   )
A . B . C . D .
13、人体某些元素过多或者过少都会影响健康,甚至引起疾病。下列有关元素与人体疾病对应正确的是(   )

元素

疾病

A

钙过少

侏儒症

B

锌过少

佝偻病

C

碘过多

甲状腺疾病

D

硒过多

白内障

A . A   B . B   C . C   D . D
14、下列属于人体必需微量元素的是(   )
A . Zn  B . C   C . H   D . O
15、“关爱生命、注意安全、拥抱健康”是永恒的主题。下列叙述正确的是(   )
A . 人体缺钙易引起甲状腺肿大 B . 可用灼烧的方法鉴别蛋白粉与淀粉 C . 用pH试纸测得血液的pH为7.35-7.45,则说明此人身体健康 D . 被蚊虫叮咬后,可以涂抹一些含有碱性的物质的溶液,如氢氧化钠溶液

二、填空题(共3小题)

1、樱桃是人们喜欢的水果之一,其果肉含丰富的营养物质。下表列出的是每100g某樱桃可食用部分主要营养成分数据。

营养成分

水分

糖类

X

脂肪

钙、磷、铁

维生素

……..

质量

82.3g

12.8g

1.1g

0.2g

34.4mg

21.5mg

……..

(1)表中“X”是指基本营养素中的      
(2)人体如果缺乏      元素可引起贫血。
(3)樱桃种植过程中可以使用下列化肥,其中属于复合肥的是_____(填序号)。 (3)
A . KNO3    B . CO(NH22    C . NH4HCO3
2、“一棵忘忧草”万户脱贫计。2020年5月,习近平总书记来到我省大同云州区考察,鼓励农民种植富含蛋白质、维生素A和钙元素等营养成分的忘忧草,希望大家提前脱贫致富。食用忘忧草可改善的眼部疾病是      ,骨质疏松病人食用后可补充的是      

3、我省多地盛产小米,小米含铁量高,具有滋养保健功效,人体中缺铁会引起      。食品关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,包装食品时为防腐充入氮气,是利用了氮气      的性质。

三、实验探究题(共2小题)

1、家庭厨房就是一个充盈的化学小世界,“柴米油盐酱醋糖”包含着许多化学内容:
(1)家庭厨房中的“柴”趋向洁净,有煤气、液化石油气,还有      (主要成分的化学式)等.
(2)米、面的主要成分是淀粉,化学式为(C6H10O5n , 氢氧元素的质量比为      
(3)超市货架上的食盐品种丰富,有锌盐、钙盐、硒盐、加碘盐等等.这些食盐中含的锌、钙、硒、碘等是指(填:单质、原子或元素)      
(4)热水瓶内的水垢主要成分是碳酸钙,可用      (填一种调味品名称)除去.
(5)白糖与红糖主要成分都是蔗糖.利用活性炭的      性,可将红糖脱色成白糖.
(6)市场上销售的香肠、盐水鸭、榨菜、豆腐干等食品,常采用真空包装,其目的是      ,从而防止食品变质.
(7)茶叶、膨化食品常采用真空充气包装,充入的气体可能是①      ;②      等.
(8)某些食品包装袋内常有一小包物质,用来吸收氧气和水分以防止食品腐败,常称“双吸剂”.下列物质属于“双吸剂”的是        . (8)
A . 炭粉 B . 铁粉 C . 氯化钙 D . 生石灰
(9)味精是烹制菜肴时常用的调味品,小明发现某味精包

装上的部分文字说明.他想测定此味精中氯化钠的含量.

NaCl+AgNO3═AgCl↓+NaNO3 , 谷氨酸钠的存在不影响NaCl性质.

实验过程①称取该味精样品10.0g,并溶于蒸馏水;

②加入过量的硝酸银溶液;③过滤;④用蒸馏水反复洗涤沉淀多次;

⑤将沉淀烘干、称量,测得固体质量为5.74g.

根据上述实验步骤回答下列有关问题:

Ⅰ、过滤操作所需要的仪器除烧杯、铁架台(带铁圈)、玻璃棒外,还需要的玻璃仪器是      

Ⅱ、试通过计算确定此样品中NaCl的质量分数与其包装上标注的含量是否相符      

2、如图是超市中某种维生素C冲剂包装上的说明书,当向该冲剂加入水时,发现粉末逐渐溶解消失,产生大量的气泡。据此探究:

[提出问题]为什么冲剂加水产生气泡?你认为加水后产生气泡主要是①      反应造成的。怎样检验冲剂中含有氯化钠?

[进行假设]维生素C、B1和其它一些有机物不干扰检验氯化钠的。

[设计实验]为了检验粉末中存在NaCl,只要求检验Cl即可,请完成下列实验方案:

实验步骤

实验现象

结论

取少量冲剂放入试管中加水溶解后,然后

      

在此过程中,看到的现象是

      

冲剂中存在Cl

[交流讨论]维生素C冲剂说明书上贮藏条件是低温、避光,反之,包装袋会鼓起,理由④      

[知识拓展]市场上的冲剂花样繁多,而在燕麦冲剂中含有痕量(极少量)的Fe粉,冲剂中加入铁粉的目的是⑤      ,该冲剂食用过多会引发涨肚,原因是⑥      

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