初中化学人教版九年级下册第十二单元课题2 化学元素与人体健康
年级： 学科： 类型：同步测试 来源：91题库
一、单选题（共6小题）
1、化学与生活密切相关，下列说法错误的是（ ）
A . 缺锌会引起甲状腺肿大，服用葡萄糖酸锌口服液能补锌
B . 用肥皂水检验硬水和软水，硬水泡沫少，软水泡沫多
C . 鉴别硫酸铵和氯化钾化肥，分别取少量，加熟石灰粉末研磨，闻气味
D . 如果遇到火灾，要用湿毛巾捂住口鼻，蹲下靠近地面或沿墙壁跑离着火区域
2、夜盲症的引起是缺乏（ ）。
A . 维生素A
B . 维生素B
C . 维生素C
D . 维生素D
3、下列各种元素中，人体缺乏容易引起贫血的是（ ）
A . 铁
B . 钙
C . 锌
D . 碘
4、“富硒大米”具有较高的营养价值，其中的“硒”是指（ ）
A . 硒原子
B . 硒分子
C . 硒元素
D . 硒单质
5、下列说法正确的是（ ）
A . 人体缺锌会引起生长发育迟缓，因此锌元素摄入的越多越好
B . 用汽油能除去衣服上的油污是乳化现象
C . 两种化合物发生反应生成水，则该反应一定是复分解反应
D . 同一温度下，某固体物质的饱和溶液一定比其不饱和溶液的溶质质量分数大
6、青少年正处在生长发育的关键时期，健康饮食作用重大。下列说法错误的是（ ）
A . 每天摄入一定量的蛋白质
B . 不食用甲醛溶液浸泡的海产品
C . 大量食用高碘食品
D . 夜盲症患者补充维生素A
二、填空题（共2小题）
1、化学源于生活，生活中蕴含着许多化学知识。
(1)大枣含有蛋白质、糖类及维生素等营养素，其中起到调节人体新陈代谢、预防疾病作用的是 。
(2)青少年处于生长发育期，为预防患佝偻病，可以多吃奶制品、虾皮等食物，补充人体需要的 元素。
2、地壳中含量最多的非金属元素是 ；人体内缺少 会引起甲状腺肿大。
三、综合题（共3小题）
1、新冠疫情期间突然闹出来的“粮荒”，为世界粮食安全敲响了警钟，近日，袁隆平院士团队研究的海水稻，再次在我国青海高盐碱地区试种（高盐碱地土壤内水分pH超过8.5）。
(1)如果试种成功，将来人们有望吃到西部海水稻大米，大米提供的主要营养素是 。
(2)由于海水稻生长在碱性土壤，与普通大米相比钠的含量较高，钠元素是人类所需的 元素（填“常量”或“微量”）。
(3)为变废为宝，不断改良这种盐碱地，常在土地中施加 （填“硫磺粉”或“熟石灰”）。
(4)水稻等农作物生长期间常施加一些肥料，下列物质属于复合肥料的是 （填序号）。
a．KNO3
b．CO（NH2）2
c．K2SO4
d．Ca3(PO4)2
2、下表是某地市场上销售的一种“加碘盐”包装上的文字说明。请根据下表，结合学过的化学知识，回答下列问题。
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配料表 |
精制海盐，碘酸钾(KIO3) |
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含碘量 |
20~40 mg/kg |
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贮藏方法 |
密封、避光、防潮 |
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食用方法 |
烹调时，待食品熟后加入碘盐 |
(1)碘是人和动物体内合成 (填字母序号，下同)的原料。 (1)
A . 性激素
B . 甲状腺激素
C . 胰岛素
D . 生长激素
(2)成年人体内缺碘易产生的病症是 。 (2)
A . 甲状腺功能亢进
B . 地方性呆小症
C . 侏儒症
D . 地方性甲状腺肿大
(3)碘酸钾属于 。 (3)
A . 酸
B . 碱
C . 盐
D . 氧化物
(4)根据含碘盐的食用方法，试大胆推测碘酸钾的化学性质：碘酸钾在受热时 。
3、“民以食为天”。扬州炒饭是我市特色美食。下表是每200g扬州炒饭所含主要营养成分
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营养素 |
蛋白质 |
油脂 |
碳水化合物 |
维生素 |
铁 |
钙 |
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含量 |
39.6g |
23.5g |
104.7 |
58.2mg |
25mg |
110mg |
(1)表中“钙 110mg”里的“钙”是指 （填字母编号）。
A 元素 B 原子 C 分子 D 离子
(2)人如果缺乏维生素A容易引起 症。
(3)用化学符号表示：两个钙离子 ，一个水分子 。
(4)铁元素是人体必需的 元素。（选填“常量”或“微量”）
(5)碳水化合物是 的俗称。
(6)植物光合作用的化学方程式是 。
(7)“自热米饭”的自加热原理：饭盒夹层中的水与生石灰接触，反应放出大量热，该反应的化学方程式为 。
吃不完的炒饭可以装进保鲜袋放入冰箱，这种保鲜级是由 制成（选填字母：A 聚乙烯 B 聚氯乙烯），它具有 。（选填字母：A 热固性 B 热塑性）