初中化学鲁教版九年级下学期第十单元第三节远离有毒物质_试卷库

初中化学鲁教版九年级下学期第十单元第三节远离有毒物质

年级：学科：类型：同步测试来源：91题库

一、单选题（共8小题）

1、下列不会使蛋白质失去生理功能的物质是（）

A . 浓硝酸 B . 饱和硫酸铵溶液 C . 乙酸铅溶液 D . 甲醛溶液

2、下列物质能够有效地缓解重金属中毒的是（）

A . 奶油 B . 淀粉 C . 钙片 D . 豆浆

3、生活中容易发生“煤气”中毒，这是因为“煤气”中含有下列哪种气体（）

A . 二氧化碳 B . 天然气 C . 一氧化碳 D . 液化石油气

4、合理膳食，健康生活是一种积极的生活方式。下列有关叙述正确的是（）

A . 长期饮用纯净水有利身体健康 B . 霉变大米加工后供人食用 C . 使用铁锅炒菜可以补充铁元素，预防贫血 D . 用甲醛溶液浸泡海鲜，可长期保存并可食用

5、食品安全无小事，下列做法正确的是（）

A . 用硫酸铜溶液浸泡粽叶，包出的粽子色泽艳丽，营养丰富 B . 在制作面包时添加适量的碳酸氢钠，可使面包松软可口 C . 为了预防甲状腺肿大，在食品中添加大量的碘元素 D . 用亚硝酸钠代替食盐腌制腊肉

6、6月26日是“国际禁毒日”，下列物质不属于毒品的是（）

A . 大麻 B . 冰毒 C . 咖啡 D . 摇头丸

7、下列说法中错误的是（）

A . 一氧化碳与血红蛋白结合能力很强，会导致人缺氧窒息死亡 B . 甲醛能与蛋白质发生反应，会严重危害人体健康 C . 含有黄曲霉素的霉变大米，可以清洗后煮熟食用 D . 老年人适当补钙，可以预防骨质疏松

8、吸烟有害健康，烟气中含有能与血液中血红蛋白结合的有毒气体，它是（）

A . 一氧化碳 B . 氧气 C . 二氧化碳 D . 氮气

二、填空题（共3小题）

1、学习化学知识的目的之一是分析和解决实际的问题。

(1)日常生活中食用的蔬菜和水果中富含的营养素是。

(2)页岩气与天然气的主要成分都是甲烷。天然气与煤、合称为三大化石燃料。

(3)吸烟有害健康。香烟烟气中含有几百种对人体有害的物质，如尼古丁、焦油、一氧化碳、二氧化碳等，其中与血红蛋白结合能力强的有毒气体是。

(4)物质在溶解时，常常会使溶液的温度发生改变。硝酸铵溶于水时，溶液的温度会。

(5)用洗涤剂清洗油污，是利用了洗涤剂的作用。

(6)测定地下水的酸碱度可用。

2、请回答生活中的化学问题：

(1)长期饮用硬水对健康不利，生活中常用的方法将硬水转化为软水。

(2)把磨好的豆浆倒在纱布袋中将渣和浆分离，相当于化学实验中的操作。

(3)缺（填元素名称）可能导致骨质疏松，易得佝偻病。

(4)香烟烟气中的是一种极易与血液中的血红蛋白结合的有毒气体。

3、化学与生活息息相关，请按要求填空。

(1)生活中的下列做法，不利于人体健康的是(填字母序号)。

A.食用霉变的花生

B.倡导大家不吸烟

C.食用甲醛溶液浸泡的海产品

(2)早餐：A.米饭B.凉拌黄瓜C.茶叶蛋，其中富含蛋白质的是 (填字母序号)。

(3)硬水给生活和生产带来很多麻烦，生活中可用的方法来软化硬水。

(4)我国钢铁年产量很高，但因锈蚀造成的损失也很惊人，工业上常用稀盐酸除去铁锈，该反应的化学方程式为。

三、综合题（共2小题）

1、阅读下面科普短文。

很多人畏甲醛如虎、谈甲醛色变，甚至希望生活在“零甲醛”的世界里，你真的了解甲醛吗?甲醛常温下易溶于水，其水溶液具有防腐杀菌功能，35% ~ 40%的甲醛水溶液俗称福尔马林，可用来浸制生物标本，给种子消毒等，但不能用于保鲜虾仁、鱿鱼等食品。在纺织品加工过程中，向助剂中添加甲醛，能防皱、防缩、防褪色等，但穿着或使用时会释放甲醛。《国家纺织产品基本安全技术规范》(GB 18401－2010)规定纺织品甲醛最大残留量如下表:

项目	A类	B类	C类
甲醛含量(mg/kg)	20	75	300

甲醛可用于生产脲醛树脂、酚醛树脂、三聚氰胺-甲醛树脂等胶黏剂。这些胶黏剂生产工艺简单、性能良好、价格低廉，广泛应用于装修材料，但会缓慢释放出甲醛。我国室内空气质量标准(GB/T18883－2002)规定，甲醛1小时均值浓度不得超过0.10mg/m³。下图是3个房子在7个时间点测定的甲醛均值浓度。

甲醛还能用于合成有机材料，这些材料性能优良，在工业机械、汽车制造、电子电器、日常用品等领域有广泛应用。现在你对甲醛一定有了新的认识!

依据文章内容回答下列问题。

(1)甲醛的物理性质有 (写出一条即可)。

(2)按照国家标准，B类衣服中甲醛的含量不得超过mg/kg。

(3)装修后的房子通风6个月，甲醛含量 (填“符合”或“不符合”)国家标准。

(4)下列说法正确的是____________ (填序号) 。 (4)

A . 通风换气可降低室内甲醛含量 B . 甲醛是防腐剂，但不能用于食品保鲜 C . 甲醛有百害而无一利，应禁用甲醛

2、阅读下面科普短文。

苹果富含多种微量元素和维生素等人体所需的营养成分，有健脾开胃、补心益气的作用。常吃苹果还可以帮助降低胆固醇，提高免疫力。

表1 某苹果的主要营养成分（每100 g）

营养成分	糖类/g	脂肪/g	蛋白质/g	维生素A/mg	维生素C/mg	钾/g	钙/g	铁/mg
含量	16.21	0.17	0.26	3	4	0.12	0.04	0.6

食用苹果时，应避免食用果核部分。因苹果籽中含有氰苷，氰苷在人体中易转化为剧毒物质氢氰酸（HCN）。苹果加工时容易褐变，影响外观、风味，还会造成营养流失。褐变主要是由于苹果中的酚类化合物在多酚氧化酶的催化下被氧化，因此，对于苹果中多酚氧化酶的特性研究就显得尤为重要（温度对富士苹果中多酚氧化酶相对活性的影响见图）。研究发现柠檬酸能较好地抑制苹果中多酚氧化酶的相对活性。

依据文章内容，回答下列问题：

(1)苹果在加工中发生的褐变属于变化（填“物理”或“化学”）。

(2)在日常食用苹果时应避免食用果核，因为苹果籽中的氰苷在人体内易转化为剧毒物质。

(3)由图1可知，多酚氧化酶的相对活性与温度的关系是。

(4)加工苹果时，加入可以抑制苹果的褐变。

(5)下列说法中，正确的是（填序号）。

A 苹果营养丰富，适量食用有益健康

B 高胆固醇人群不宜食用苹果

C 表1中的钾指的是钾元素

D 苹果中维生素C的含量高于蛋白质