冀教版科学三年级上册第六单元第二课食品的加工同步练习
年级：三年级 学科：科学 类型：同步测试 来源：91题库
一、填空题（共7小题）
1、食品加工和我们的日常生活联系最 。
2、食品的生产原料主要是由 生产提供的。
3、牛奶的加工需要 、 、 、 、 等程序。
4、家庭烹饪是 的一种形式。
5、对于食品，有时人们为了某种特殊的需要或方便常常做成 。
6、有人把西瓜培育成方形，其主要目的是 。
7、转基因西红柿和葡萄西红柿比起来， 更耐储存；
二、单选题（共3小题）
1、下例食物不属于加工食品的是（ ）
A . 面包
B . 奶粉
C . 果汁
D . 蔬菜
2、下例不属于食品原料的是（ ）
A . 大米
B . 面粉
C . 蔬菜
D . 味精
3、在炒菜时先放进锅里的是（ ）
A . 油
B . 盐
C . 蔬菜
D . 味精
三、判断题（共3小题）
1、科学家制造的新食品都不需要原料。 （
）
A . 正确
B . 错误
2、现在许多食品加工厂的生产，已开始现代化生产的流水线。（ ）
A . 正确
B . 错误
3、家长做饭的过程也是商品加工过程。 （
）
A . 正确
B . 错误
四、连线题（共1小题）
1、连线
特殊目的食品 A营养更丰富
转基因食品 B个体更大肉更多
太空食品 C更有利于运输
强化食品 D营养充足，易吞咽
五、解答题（共1小题）
1、牛奶的加工过程中用到了哪些技术和设备？