苏教版小学科学六年级上册第一单元 1.2 做酸奶
年级： 学科：科学 类型：同步测试 来源：91题库
一、填空（共3小题）
1、牛奶变成酸奶，是因为 在适宜温度下，发酵使牛奶形成酸奶。
2、细菌体积微小，他们有 、 、 三种基本形态。
3、做酸奶时，牛奶冷却至 度，加入两勺酸奶搅匀。
二、选择（共2小题）
1、利用细菌可以生产食物，例如：（ ）。
A . 果酒
B . 药品
C . 塑料餐具
2、大多数细菌采用的繁殖方式是（ ）。
A . 二分裂繁殖
B . 有性繁殖
C . 营养繁殖
三、判断（共6小题）
1、细菌对人类有害无利。
A . 正确
B . 错误
2、细菌不需要吃食物。
A . 正确
B . 错误
3、细菌繁殖速度很快。
A . 正确
B . 错误
4、变质的酸牛奶对人体无害。
A . 正确
B . 错误
5、牙齿表面的细菌靠食物的残渣生活。
A . 正确
B . 错误
6、自制酸奶时，可以用随意用一个器皿。
A . 正确
B . 错误
四、简答题（共3小题）
1、减少治病细菌的传播方法有哪些？
2、细菌有哪些功劳？
3、请自己自作酸奶。