人教版生物八年级上册第五单元第四章第一节细菌和真菌的分布同步训练
年级：八年级 学科：生物学 类型：同步测试 来源：91题库
一、选择题（共15小题）
1、下列关于真菌的菌落特点叙述正确的是（ ）
A . 比较小
B . 或光滑粘稠
C . 或粗糙干燥
D . 比较大
2、下列关于细菌和真菌的生活条件的说法错误的是（ ）
A . 细菌和真菌的生存需要一定的水分
B . 细菌和真菌可以在任何温度下生存
C . 细菌和真菌的生存需要一定的有机物
D . 有的细菌和真菌的生命活动不需要氧
3、下列关于菌落的说法错误的是（ ）
A . 用肉眼能看见的一大堆细菌或真菌就叫菌落
B . 细菌的菌落一般比真菌小
C . 只要有合适的条件，无需人工培养，在自然条件下也能形成菌落
D . 菌落是由一个细菌或真菌繁殖后形成的
4、在下面列出的四种环境中，细菌和真菌的分布最多的是（ ）
A . 腌制食品的盐水中
B . 真空的罐头食品中
C . 流通的货币上
D . 刚煮熟的食物上
5、某同学在培养一种霉菌时，操作步骤如下，你认为不妥当的处理是（ ）
A . 配制好含有营养物质的培养基，并高温灭菌
B . 用接种环在无菌条件下进行接种
C . 在恒温培养箱培养的过程中，随时拿出培养皿打开，以便掌握霉菌的状况
D . 对培养好的菌落进行观察、鉴定
6、在培养基上看到的哪种菌落是细菌（ ）
A . 菌落小，表面光滑
B . 菌落大，呈绒毛状
C . 菌落大，呈蛛网状
D . 菌落呈褐色
7、冰箱里的食物不易变质，你认为是什么因素限制了冰箱里细菌的繁殖（ ）
A . 见不到阳光
B . 过于潮湿
C . 温度低
D . 培养
8、想知道硬币上有无细菌，比较可行的检查方法是（ ）
A . 肉眼看
B . 放大镜
C . 光学显微镜
D . 培养基培养
9、在检测不同环境中的细菌和真菌的探究活动中，对培养基的叙述不正确的是（ ）
A . 培养基中应含有细菌和真菌生长所必需的营养物质
B . 最好选择固体培养基
C . 接种前应对培养基进行高温灭菌处理
D . 接种后应对培养基进行高温灭菌处理
10、在实验室中培养细菌或真菌时，通常把接种后的培养基放在下列哪个温度环境中（ ）
A . 低温
B . 高温
C . 恒温
D . 变温
11、用盐腌制的肉放置长时间不易变质，主要原因是（ ）
A . 空气中没有细菌
B . 盐分多，不利于细菌和真菌生长和繁殖
C . 气温低，不利于细菌和真菌生长和繁殖
D . 有机物少，不利于细菌和真菌生长和繁殖
12、罐头食品放置很长时间不会变质的原因是（ ）
A . 密封很严，细菌没有机会进入
B . 密封很严，细菌因为无法呼吸死亡
C . 高温高压影响了罐内细菌的繁殖
D . 封盖前高温灭菌，封盖后罐内没有细菌
13、下列有关细菌和真菌培养基的制作配方不正确的是（ ）
A . 牛肉汁与琼脂混合
B . 牛奶与琼脂混合
C . 蒸馏水与琼脂混合
D . 土壤浸出液与琼脂混合
14、通常用来作为菌种鉴定的重要依据是（ ）
A . 细菌和真菌的形态
B . 细菌和真菌的体积
C . 细菌和真菌的结构
D . 细菌和真菌的菌落
15、在牛奶专店订购的鲜牛奶，有一定的营养价值，对鲜牛奶进行罐装前，必须对鲜牛奶进行的处理是（ ）
A . 添加防腐剂
B . 高温灭菌
C . 发酵
D . 冷藏
二、填空题（共5小题）
1、细菌和真菌生活需要的基本条件有： 、 、 。
2、培养细菌和真菌的一般方法是： 、 、 、 。
3、从菌落的 、 和 可以大致区分细菌和真菌，以及它们的不同种类。
4、科学家们发现，在寒冷的极地、很热的温泉中也有细菌和真菌的踪迹，可以说 和 是生物圈中分布广泛的生物。
5、用无菌棉棒擦取手心，在培养基上轻轻涂抹，这个过程是 。
三、实验题（共2小题）
1、在检测不同环境中细菌和真菌的探究实验中，一组同学的实验过程如下图所示： 
(1)在如上图所示的实验步骤中，B是 过程，完成步骤C需要在 的温度下进行。
(2)若D中的菌落为细菌菌落，其形态特点是 。
2、下面是探究笔帽上是否有细菌和真菌的实验，请帮助完成。
材料用具：1号和2号装有牛肉汁和琼脂的培养基（已经高温灭菌并冷却）
(1)提出问题： 。
(2)作出假设： 。
(3)制定并实施计划：
①1号培养皿不作任何处理，在本实验中起 作用。2号培养皿处理方法是 。
②把两个培养皿放在 的条件下培养一段时间。
(4)如果出现 的结果说明笔帽上有细菌和真菌。
四、简答题（共3小题）
1、请简述细菌菌落、霉菌菌落、真菌菌落的特点
2、请简述细菌和真菌生活需要的基本条件和特殊条件
3、请简述培养细菌和真菌的一般方法。