陕西省榆林市二中2019-2020学年高一上学期生物期中考试试卷
年级： 学科：生物学 类型：期中考试 来源：91题库
一、
| 单选题 |
1、用斐林试剂检测生物组织中还原糖的过程中，溶液颜色变化过程是( )
A . 浅蓝色→棕色→砖红色
B . 无色→浅蓝色→棕色
C . 棕色→绿色→无色
D . 砖红色→浅蓝色→棕色
2、当生物体新陈代谢旺盛、生长迅速时，生物体内（ ）
A . 结合水与自由水的比值与此无关
B . 结合水与自由水的比值会升高
C . 结合水与自由水的比值会降低
D . 结合水与自由水的比值不变
3、下列有关蛋白质结构和功能的叙述中，正确的是（ ）
A . 催产素和血管舒张素均为九肽，但它们的功能差异很大，完全取决于构成两者的氨基酸种类
B . 由三个不同种类的氨基酸构成的三肽最多有27种
C . 鸡蛋煮熟后，蛋白质变性失活，但并未引起蛋白质分子中肽键的断裂
D . 肽键中元素组成的不同也是影响蛋白质结构多样性的原因
4、将面团包在纱布中在清水中搓洗，鉴定黏留在纱布上的黏稠物质和洗出的白浆用的试剂分别是（ ）
A . 碘液、苏丹Ⅲ染液
B . 双缩脲试剂、碘液
C . 斐林试剂、碘液
D . 碘液、斐林试剂
5、C，H，N三种化学元素在组成人体的化学成分中，质量分数共占74%左右，而这三种元素在岩石圈中，其质量分数不到1%。这个事实说明（ ）
A . 生物界与非生物界的统一性
B . 生物界与非生物界的差异性
C . 元素在无机自然界中都可找到
D . 生物界的特殊性
6、下列的实验中，错误的是( )
①脂肪鉴定时，花生子叶染色后，用75%酒精洗去浮色②观察DNA、RNA分布实验中，用15%的盐酸水解③甲基绿、吡罗红试剂分别使DNA、RNA染成绿色、红色④淀粉鉴定时，直接把碘液滴加到淀粉样液中⑤用紫色洋葱的外表皮做观察DNA、RNA分布实验
A . ①②⑤
B . ②④⑤
C . ③④⑤
D . ①②④
7、如图甲是细胞中化合物含量的扇形图，图乙是活细胞中元素含量的柱形图，下列说法不正确的是（ ）
A . 若图甲表示细胞鲜重，则A，B化合物依次是H2O、蛋白质，若图乙表示组成人体细胞的元素含量，则a、b、c依次是O，C，H
B . 若图甲表示细胞鲜重，则A化合物中含图乙中的b
C . 地壳与活细胞中含量最多的元素都是a，但不能说明生物界与非生物界具有统一性
D . 若图甲表示细胞完全脱水后化合物的含量，则A化合物是蛋白质
8、组成RNA的基本单位的三个分子的连接顺序是（ ）
A . 鸟嘌呤——磷酸——核糖
B . 磷酸——核糖——胸腺嘧啶
C . 磷酸——核糖——尿嘧啶
D . 腺嘌呤——脱氧核糖——磷酸
9、下列有关蛋白质结构、功能多样性的说法正确的是（ ）
A . 蛋白质结构的多样性只与氨基酸的种类、数目和排列顺序有关
B . 某化合物含有C，H，O，N等元素，且具有催化功能，此物质最可能是核酸
C . 不同蛋白质分子中组成肽键的化学元素无差异性
D . 高温、低温、过酸、过碱可以使蛋白质空间结构改变，但不影响其生物活性
10、下列关于图示意义的叙述，正确的是（ ）
A . 如果纵坐标表示干种子中化合物的含量，作②为蛋白质
B . 如果纵坐标代表细胞鲜重，则②为蛋白质
C . 如果纵坐标代表细胞干重，则④为水
D . 如果纵坐标代表细胞鲜重，则④为蛋白质
11、有一条多肽链由12个氨基酸组成，分子式为CxHyNzOwS（z＞12，w＞13），这条多肽链经过水解后的产物中有5种氨基酸：则其水解产物中天冬氨酸的数目是（ ）
A . y+12个
B . z+12个
C . w+13个
D . W-13/2个
12、下列有关组成生物体的化学元素的论述，正确的是（ ）
A . 组成生物体和组成无机自然界的化学元素中，碳元素的含量最多
B . 人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大
C . 组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到
D . 不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相似
13、下列有关组成生物体细胞的化学元素的叙述中，正确的是（ ）
A . 农作物种植中主要施加氮肥、磷肥、钾肥，因此植物生长发育中可以不需要B等微量元素
B . H1N1病毒和桃树共有的元素有C，H，O，N，P
C . 人体细胞中含量最多的元素是C
D . 常吸入汽车尾气，可能在体内积累Pb等元素，因此Pb是人体需要的
14、下列说法错误的是（ ）
A . 细胞是多种元素和化合物构成的生命系统
B . 细胞生命大厦的基本框架是各类有机化合物
C . 细胞中各类化合物的含量是应保持相对稳定，只有这样才能保障各项生理活动正常进行
D . 水和无机盐共同参与细胞生命活动的调节
15、某人喜欢野外活动，但近来经常出现肌肉抽搐现象。应该建议他除药物治疗外，在日常生活中注意多食用（ ）
A . 糙米粗面
B . 新鲜水果
C . 肥肉
D . 牛奶及豆制品
16、下列有关生物体化学成分的叙述中，正确的是（ ）
A . 精瘦肉中含量最多的是蛋白质
B . 组成植物细胞壁主要成分的基本单位是氨基酸
C . 人的遗传物质中含有硫元素
D . 与精子形成有关的雄激素属于脂质
17、自由水与结合水的比值增大时将会使（ ）
A . 代谢强度下降，抗寒、抗热、抗干旱性提高
B . 代谢强度升高，抗寒、抗热、抗干旱性下降
C . 代谢强度、抗寒、抗热、抗干旱性均下降
D . 代谢强度、抗寒、抗热、抗干旱性均升高
18、下列各项中不能体现蛋白质的功能的是（ ）
A . 羽毛的主要成分为蛋白质
B . 肌动蛋白的运动功能
C . 性激素促进生殖细胞生成
D . 唾液淀粉酶的催化功能
19、医生给病人输液时，常把药剂溶解于生理盐水(0.9%的NaCl溶液)中，而不是溶解于蒸馏水中，这是因为（ ）
A . 无机盐在生物体内的生命活动中是不可缺少的
B . 蒸馏水不含营养物质
C . 蒸馏水可增大细胞中自由水比例，使细胞代谢加快，加剧病情
D . 生理盐水能维持人体内环境渗透压的稳定，防止细胞过度吸水
20、组成核酸的碱基、五碳糖、核苷酸各有多少种（ ）
A . 5、2、8
B . 4、2、2
C . 5、2、2
D . 4、4
21、在生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择叙述错误的是（ ）
A . 甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的蔗糖且近于白色，因此可用于进行可溶性还原糖的鉴定
B . 花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料
C . 大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物材料
D . 鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的理想动物材料
22、最近媒体报道的“地沟油”事件，引起了公众的关注。“地沟油”的主要成分是脂肪，但还含有许多致病、致癌的毒性物质。下列有关叙述正确的是（ ）
A . “地沟油”的主要成分的组成元素一定是C、H、O、N
B . “地沟油”的主要成分是生物体内的主要能源物质
C . “地沟油”的主要成分遇苏丹Ⅲ染液可能呈现橘黄色
D . “地沟油”的主要成分其单体是甘油和脂肪酸
23、下列关于脂质的叙述，正确的是（ ）
A . 脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分
B . 维生素D和性激素不属于固醇类物质
C . 脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能少
D . 脂质都是多聚体
24、下列有关细胞质组成的叙述，正确的是（ ）
A . 在人体活细胞中氢原子的数目最多
B . DNA和RNA分子的碱基组成相同
C . 多糖在细胞中不与其他分子相结合
D . 蛋白质区别于脂质的特有元素是氮
25、小麦中含量丰富的多糖是（ ）
A . 糖原和纤维素
B . 淀粉和糖原
C . 淀粉和纤维素
D . 蔗糖和麦芽糖
26、某人的腿部肌肉经常抽搐，血液中含量偏低的离子可能是（ ）
A . 铁离子
B . 钙离子
C . 锰离子
D . 锌离子
27、下列有关组成生物体的化学元素的说法，正确的是（ ）
A . 马铃薯植株缺K，将会造成其产量下降
B . Mg是叶绿体中各种色素分子必不可少的组成元素
C . Cu参与组成血红蛋白
D . P是组成磷脂、ATP、NADpH及核糖等多种化合物的组成元素
28、下列物质中属于组成蛋白质氨基酸的是（ ）
A . 
B . 
C . 
D . 
B .
C .
D .
29、图为元素在生物体内的含量分布情况，下列表述错误的是（ ）
A . P、S、K、Ca、Zn属于大量元素
B . 在非生物界中都能找到，体现生物界与非生物界的统一性
C . Ⅱ和Ⅲ为生物体的必需元素，一旦缺乏就可能会导致相应的病症
D . Ⅲ含量虽少，却是生物体正常生命活动不可缺少的
30、当前“减肥”和“廋身”成了人们的热门话题，下列关于减肥的说法正确的是（ ）
A . 肥胖是由于脂肪在体内积累过多，为了减肥，只要少吃油腻的食物即可
B . 为了减肥，我们要少吃容易吸收的可溶性糖，同时使用高效减肥药
C . 脂肪可以在体内氧化放能，为了减肥，我们更多运动，以增强脂肪的消耗
D . 为了轻松减肥，最好每天只吃含维生素丰富，含脂类较少的水果、蔬菜
二、非选择题 （共4小题）
1、下图是组成生物体的部分大分子化合物与组成它们的化学元素的关系图。请分析回答下列问题：
(1)构成小分子A，B，C，D，E的化学元素中相同的是 ，③所含的元素是 。
(2)写出下列大分子化合物的名称：⑦ ；⑨ 。
(3)导致F1～Fn差别的原因是 。
(4)小分子C和D的主要差别是前者含 ，后者含 。D的名称是 。
(5)写出下列物质的具体名称：F2为 ；F4为 。
2、下图为苹果成熟期有机物质含量的变化图，请据图回答下列相关问题：
(1)图中的五种有机物质中最可能含有S元素的是 ，属于单糖的是 。
(2)若在6～11月中的每个月采集苹果制备组织提取液，并用斐林试剂检测，则 月的苹果提取液 色最深，说明该月苹果中还原糖含量最高，含有的还原性糖有 、 、 。
(3)图中的酶最有可能是 酶，在该酶的作用下，苹果细胞液浓度逐渐变 ，抗冻性 。
3、近年，利用肉毒素去皱美容的做法受到很多专家的质疑。肉毒梭菌是一种致死性很高的病原体，其致病性在于产生的神经麻痹毒素，即肉毒类毒素。它是由两条肽链盘曲折叠构成的一种生物大分子，1
mg可毒死20亿只小鼠。煮沸1 min或75 ℃下加热5～10 min就能使其完全丧失活性。可能引起肉毒梭菌中毒的食品有腊肠、火腿、鱼及鱼制品、罐头食品、臭豆腐、豆瓣酱、面酱、豆豉等。下面是肉毒类毒素的局部结构简式，请据此回答下列问题：
(1)肉毒类毒素的化学本质是 ，其基本组成单位的结构通式是 。
(2)高温可使肉毒类毒素失活的主要原理是 。
(3)由上图可知，该片段由 种单体组成，有 个肽键，在形成该片段时要脱去 分子水，图中最简单的R基是 ，最右边的R基所构成的氨基酸的相对分子量是 。
(4)一分子肉毒类毒素至少含有 个氨基和 个羧基。
4、某校生物兴趣小组想设计两个实验：
实验1：探究某人是否患有糖尿病；实验2：证明血浆中存在葡萄糖。
现提供：新取尿液样品、加有柠檬酸钠的鸡血、清水、试管、离心机、三脚架、大烧杯、火柴、酒精灯、石棉网等。回答下列问题：
(1)在实验过程中，上述两个实验均需要增加的一种试剂是 ，实验原理是 。
(2)实验2比实验1复杂，其原因是 。
(3)实验1预测：
①无 沉淀生成，说明 。
②有 生成，出现该现象可能是 。
(4)写出实验2的实验步骤、观察到的现象。
步骤1：取加有柠檬酸钠的鸡血5 mL，用离心机离心，获得上清液；
步骤2： 。
现象： 。
结论： 。